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警惕杀虫剂含量超标!1批次味好美孜然粉抽检不合格

作者:农药残留快速检测仪    时间:2023-01-10 14:08:15    浏览次数:

    上海市市场监督管理局抽检发现,标称上海味好美食品有限公司生产的1批次孜然粉(28g/瓶,McCORMICK商标,生产日期:2022-09-17)氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检测值为0.12mg/kg,标准规定为不大于0.1 mg/kg。

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    公开资料显示,味好美于1889年成立于美国马里兰州巴尔的摩市,在全球27个国家设立工厂,年销售额超过44亿美金。旗下拥有31个品牌,提供包括香辛料、调味料、调味酱、甜味酱,烧烤,甜品料,蜂蜜,高端烘培调料,烧烤调料/酱料等各品类产品,为消费者、厨师等提供具有创意的风味解决方案,1989年在味好美成立100周年之际正式进驻中国,2011年“味好美”商标被授予“中国驰名商标”。


    据悉,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂,具有触杀、胃毒作用。食用食品一般不会导致氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的急性中毒,但长期食用氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标的食品,对人体健康也有一定影响。

农药残留检测仪

    农药残留快速检测仪是基于国家标准方法和世界卫生组织、世界粮农组织残留农药标准等要求来设计的,仪器采用酶抑制率法原理,检测速度快,可现场出具检测结果。农药残留快速检测仪体积小巧、携带方便,操作步骤简单,极易上手,实用性强,检测范围广,适用于现场流动性检测工作。农药残留快速检测仪安卓智能操作系统,仪器可自动判断样品是否合格,检测结果直观显示。


    农药残留快速检测仪主要采用酶抑制法原理来实现农药残留的检测,主要用于检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,无法检测到其他农药如有机氯。酶试剂易失活,易导致反应不稳定,检测结果误差较大。另外,由于农药残留快速检测仪是一种快速检测仪器,检测结果的误差要大于实验室准确检测的误差。对于仪器的问题,用户还需要定期检查和校准,以保证测试结果的准确性。在操作过程中,必须按照仪器的使用说明书进行操作,以减少因操作不规范带来的检测结果误差。


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